GIZI SEIMBANG BANGSA SEHAT BERPRESTASI

 23 November 2022    Dibaca: 3897 Pengunjung

Dahulu Indonesia telah memiliki Slogan Gizi yang disebut 4 Sehat 5 Sempurna. Namun slogan tersebut sudah tidak sesuai lagi dengan perkembangan ilmu dan permasalahan gizi dewasa ini sehingga perlu diperbarui dengan slogan dan visual yang sesuai dengan kondisi saat ini. Prinsip Nutrition Guide for Balanced Diet diyakini akan mampu mengatasi beban ganda masalah gizi, baik kekurangan maupun kelebihan gizi. Di Indonesia prinsip tersebut dikenal dengan Pedoman Gizi Seimbang.

Perbedaan mendasar antara slogan 4 Sehat 5 Sempurna dengan Pedoman Gizi Seimbang adalah: Konsumsi makan sehari-hari harus mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah (porsi) yang sesuai dengan kebutuhan setiap orang atau kelompok umur. Konsumsi makanan harus memperhatikan prinsip 4 pilar yaitu: 

1. Mengonsumsi makanan beragam

2. Membiasakan perilaku hidup bersih

3. Melakukan aktivitas fisik

4. Mempertahankan dan memantau Berat Badan (BB) normal

 

Ada dua visual gizi seimbang untuk memudahkan kita menerapkan Pedoman Gizi Seimbang, yaitu Tumpeng Gizi Seimbang dan Isi Piringku. Tumpeng gizi Seimbang dimaksudkan sebagai gambaran dan penjelasan sederhana tentang panduan porsi (ukuran) makanan dan minum serta aktifitas fisik sehari-hari, termasuk cuci tangan sebelum dan sesudah makan serta memantau berat badan. Isi Piringku adalah panduan yang menunjukkan sajian makanan dan minuman pada setiap kali makan (misal sarapan, makan siang dan makan malam).

 

Masyarakat diharapkan dapat memahami prinsip gizi seimbang dengan menerapkan 4 pilar utama gizi seimbang yaitu, selalu mengkonsumsi makanan yang beraneka ragam, membiasakan prilaku hidup bersih, selalu melakukan aktivitas fisik yang teratur, serta selalu memantau berat badan dengan melakukan penimbangan berat badan secara berkala. Untuk memudahkan menerapkan 4 pilar utama gizi seimbang, masyarakat diharapkan mengetahui pesan-pesan untuk mewujudkan gizi seimbang, yaitu:

1. Syukuri dan nikmati anekaragam makanan

2. Banyak makan sayuran dan buah-buahan

3. Biasakan mengonsumsi lauk pauk yang mengandung protein tinggi

4. Biasakan mengonsumsi anekaragam makanan pokok

5. Batasi konsumsi pangan manis, asin, dan berlemak

6. Biasakan sarapan

7. Biasakan minum air putih yang cukup dan aman

8. Biasakan membaca label pada kemasan pangan

9. Cuci tangan pakai sabun dan air bersih yang mengalir

10. Lakukan aktivitas fisik yang cukup dan pertahankan berat badan normal

 

Mari rubah pola hidup kita yang masih salah dengan menerapkan pedoman gizi seimbang. Seperti visi pembangunan gizi jangka panjang yaitu untuk mewujudkan generasi dan bangsa yang sehat, cerdas, unggul dan mampu bersaing sehingga terbentuklah bangsa yang sehat dan berprestasi. Jadi makan beraneka ragram, hidup bersih dan sehat, lakukan aktifitas fisik dan pantau berat badan kita secara rutin agar tubuh sehat dan hidup akan lebih produktif.

 

 

Salam sehat,

 

Ni Made Novi Adi Purnami, S.Gz, RD

(Kepala Instalasi Gizi RSU Negara)

 

Pengumuman

Berita Terbaru